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특산물

매생이

매생이 사진

매생이란 생생한 이끼를 바로 뜯는다는 뜻의 순수한 우리말이다.
청정한 바다에서만 자라기 때문에 붙은 이름이다. 매생이는 환경에 민감한데다 오염물질이 유입되면 자라지 않기 때문이다. 영양소로는 철분 칼륨 요오드등 각종 무기염류와 비타민 A, C등을 다량 함유하고 있어 어린이 성장발육촉진 및 골다공증 예방에 효험이 있고 위궤양이나 십이지장궤양을 예방하고 진정시키는 효과가 뛰어나다. 콜레스테롤 함량저하 고혈압을 내리는 성분이 있으며 변비에도 탁월한 효과가 있다.


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